2021年11月05日
味噌バターチャーシュー丼
チャーシューはとろとろ。
煮豚ですね。
はむっと噛むと、お肉の力強いうま味がどすん!
ギュッと詰まった濃密なお味。
食感がまたやわこぉ~~くて♪
しと・・・と舌に貼りつくような質感。
味噌ダレは濃厚。
味噌の濃いぃ~味わいがお肉のうま味のボリューム感をさらに高める。
バターから湧き出すミルキーな香味がまたいいですね!
Posted by じゅびあ
at 22:02
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